Verdens beste pastarett:) Det er ikke første gangen den figurer her på bloggen. Så lenge du grunner sausen med tomat på boks, gul løk og litt hvitløk, så er mye av jobben gjort, deretter kan du tilsette hva du måtte ønske av grønnsaker. Så gjenstår det bare å koke en pasta av bra kvalitet, og du får garantert et fantastisk måltid. Velbekomme!
Ingredienser
ca 150 gr tunfisk på boks
4 bokser tomater
1 gul løk
3 ss tomatpure
2 fedd hvitløk
salt og pepper
Skjær den gule løken i skiver og fres av i en tykkbunnet kjele. tilsett tomatene og ferskpresset hvitløk.
Tilsett tomatpure, salt og pepper. La det hele koke i ca 30 minutter. Tilsett basilikum eller persille mot slutten av kokeprosessen. Rør godt underveis.
Bland inn tunfisken helt til slutt. Kok opp pasta og bland godt med tomatsausen.
Hilsen Annica
