Jeg heter Annica, er svensk og bor i Oslo med mann og fire barn, nå tenåringer. Jeg elsker å lage mat og min kulinariske filosofi bygger på å være nysgjerrig, bevisstgjøre sansene, lage mat fra bunnen av og møte mennesker med et smil. Bloggen er min hobby ved siden av full jobb. Jeg har en bachelor i organisajsonspsykologi og jobber til daglig som researcher i rekrutteringsbransjen.
Jeg synes det er like gøy å lage mat i hverdagen som til fest og min matlaging blir best da jeg kan forme underveis. For det trengs litt planlegging, gode råvarer, kreativitet, en stor porsjon tålmodighet og til slutt et lite smil.
En smaksopplevelse for meg blir optimal når jeg klarer å skape noe som gir sansene et snev av gjenkjennelse samtidig som det trigger det ukjente til både mersmak og undring.
Annica Om Mat er nå å finne på Facebook, følg meg gjerne videre der:)
Hilsen
Annica
anni-vae@online.no







Hei Annica,
Kjempefin nettside – her fant jeg veldig mye inspirasjon og spennende oppskrifter!
Mvh Eli
Hei Eli,
Så hyggelig at du liker min blogg, det gir meg inspirasjon tilbake:-)
Ha en fortsatt god dag!
Hilsen
Annica
Hei Annica.
Gratulerer med en fin blogg. Jeg har lagt inn en link til siden din hos meg på http://www.matogvinnett.no.
Takk Jørn,
Veldig hyggelig å få en plass på din fine side om mat og vin:)
Jeg linker deg til på min side!
Hilsen
Annica
Hei Annica, takk for igår. Det var så hyggelig å møte deg. Jeg har laget din smoothie til frokost, perfekt start på dagen etter fest igår. Og bloggen din ser super ut. Gleder meg til å få mer inspirasjon.
mvh
Marianne
Hei Marianne,
Takk, i like måte:) Lagde meg en smoothie jeg også etter at jeg leste ditt innlegg. Smoothie sitter fint etter en skikkelig fest:)
Fortsatt god kveld!
Hilsen
Annica
For en spennende blogg!
Takk Veronica:) Sååå utrolig hyggelig tilbakemelding! Ønsker deg en riktig god jul og et godt nytt år!
Klem A
Heisann!
Kjempeblogg, blir veldig inspirert.
Kommer til å besøke deg ofte ,O)Takk.
Hei Anne Marie,
Takk for veldig hyggelig tilbakemelding:)
Ha en fortsatt god dag!
HIlsen
Annica
Hei!
Jeg finner så mye spennende og inspirerende her, kjempeflotte sider!
Nå har jeg skrevet ut oppskriften på hjemmelagede taco-lefser, og har et dataspørsmål, er ikke helt stø på det her: finnes det en måte å få til en utskrift av bare oppskrift? Jeg har fått ut 9 sider…
Hilsen Gro Anita
Hei Gro Anita,
Tusen takk for flott tilbakemelding.
Jeg kommer til å utvikle siden min fremover og en printervennlig versjon ligger på prioriteringslisten, så intill videre håper jeg på tålmodige lesere:-)
Ønsker deg en fortsatt god dag!
Hilsen
Annica
Hei. Jeg lurer på hvor jeg kan få tak i vahlorna sjokoladen. Jeg bor på vestlandet narmere sagt i haugesund. Har noen oppskrifter som jeg vil prøve og der skal der vere vahlornasjokolade i. Er det en dyr sjokolade? Håper du kan ji meg ett svar. Hilsen Randi
Hei Annica.
Kom over bloggen din nå, og koser meg veldig med det jeg leser. Den er kjempefin! Gleder meg til å prøve konfekt oppskriftene i helgen!
God jul!
Hilsen Tonje.
Takk Tonje, veldig hyggelig kommentar:)
God Jul til deg også!
Hei, igjen, Annica! Takk for lenkinga til http://www.farminsittkjokken.com! Lenke til din blogg dinn du her: http://farminsittkjokken.com/?page_id=136. Sei frå om du vil ha med litt meir presis info om deg:) Mvh. Geir
Hei Geir, Takk:) Legger blogger til min side som jeg synes er bra og som kan inspirere meg på noe vis. Du skriver godt og har fine bilder, i tillegg publiserer du spennende oppskrifter, so keep up the good work!
Ønsker deg en fortsatt fin søndagsaften!
Hilsen
Annica
Hei Annica. Lot meg lede inn på bloggen din i dag og har kost meg med mange spennende retter, restauranttips, nydelige bilder og gode beskrivelser. Veldig bra!! Klem Mariken
Tusen takk Mariken:)